Iniciar Oracle 11g en Linux

La forma mas practica es creando archivos, de la siguiente forma:

Nos logueamos con usuario oracle

Creamos e_asm.sh y agregamos:

export ORACLE_HOME=/u01/app/oracle/product/11.2.0/grid
export PATH=$ORACLE_HOME/bin=$PATH
export ORACLE_SID=+ASM

guardamos.

Creamos e_database.sh y agregamos:

export ORACLE_HOME=/u01/app/oracle/product/11.2.0/grid
export PATH=$ORACLE_HOME/bin=$PATH
export ORACLE_SID=el-que-corresponda

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Una vez creado los archivos, ingresamos en el promt:
]$ . e_asm.sh
]$ lsnrctl start
]$ sqlplus / as system
sql> startup

Listo, eso es todo. Si sale algun mensaje como "cannot start already -running ORACLE shut it down", esto es por que el servicio esta levantado

seguimos con usuario oracle

]$ . e_database.sh
]$ sqlplus / as sysdba
]$ exit

Listo

Para iniciar Enterprise manager
]$ emctl start dbconsole

Espero les sirva de ayuda